乳品是一种营养成分比较高的饮品,然而乳品的加工却离不开杀菌,常用的有巴氏杀菌、高温杀菌等多种方式。巴士杀菌进行杀菌时,首先要进行过滤和预热,过滤主要是过滤生乳中的杂质、毛发等颗粒物,过滤之后再使用预热罐进行预热,最后进入杀菌罐进行85℃杀菌。如果想生产加工出的奶制品易吸收、白,在生产线中加入均质机即可。 牛奶加工设备 巴氏奶生产线 全套乳品加工设备均质机工作原理: 转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,较终获得产品。 牛奶加工设备 巴氏奶生产线 全套乳品加工设备巴氏杀菌乳生产工艺: 原料乳验收→净乳→冷藏→标准化→ 均质→巴氏杀菌→冷却→灌装→冷藏 产品特点 1、304不锈钢材质,保证产品干净卫生,达到食品级要求; 2、使用*特制作工艺,用料足,使用寿命长; 3、具有压缩机组制冷功能,制冷效果好,从85℃降到4℃只 需20分钟; 4、冷热水罐和杀菌奶罐都带有保温层,采用聚氨酯一次发泡,保温效果好; 5、搅拌电机运转平稳,噪音小; 6、不锈钢蝶阀(出奶阀)便于清洗; 7、电路实现自动控制,配电箱上能控制所有功能; 8、设备大小规格可以根据用户需要进行(选配)。 9、可根据用户需要加装轮子(选配)。