在很久之前,过年总要准备一些比较丰盛的食物来庆祝及待客。南方通常都会杀一头猪,以前没有冰箱,猪肉不方便储存,智慧的人们就将猪肉经过腌制、熏制制成可以长期储存的腊肉。如果在没有冷冻的情况,储存的好也是可以储存一年的。 腊肉腊肠烟熏炉 香肠烟熏炉 全自动烟熏炉食品烟熏炉触摸屏可编程。控制器及继电器、电磁阀等关键电器均采用国产**品牌,大视窗的人机界面,生动直观的显示设备的运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度等参数,操作简单。具有优异的烘干循环风系统,可使炉内的热量均匀分散,从而使产品烘干受热均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。烟熏箱由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗系统组成。 腊肉腊肠烟熏炉 香肠烟熏炉 全自动烟熏炉型号:250型 尺寸:内置发烟1200*2030*2100mm 外置发烟1200*2330*2100mm 重量:750kg 功率:18kw 单次产量:100kg 高压压强:0.9Mpa 低压压强:0.08Mpa 高压炉温:120度 低压炉温:100度 耗气量:50kg 烟熏炉根据产品工艺需求可加工成单独烟熏或蒸煮,节省资金。 食品烟熏上色设备-烟熏炉整机采用304不锈钢,符合食品卫生要求,发烟器经过改良,发烟质量大大提高,解决产品上色慢,烟熏时间长的问题,提高生产效率。 经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,很好的代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,增强了食品的口感及弹性。