豆干即豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,被誉为“素火腿”。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。南方客户采购烟熏炉做豆干、腊肉、腊肠的比较多,北..
烟熏炉可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为果木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中或者喷雾到食品表面。烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。糖熏炉常用于熟食的烟熏上色,造..
在很久之前,过年总要准备一些比较丰盛的食物来庆祝及待客。南方通常都会杀一头猪,以前没有冰箱,猪肉不方便储存,智慧的人们就将猪肉经过腌制、熏制制成可以长期储存的腊肉。如果在没有冷冻的情况,储存的好也是可以储存一年的。 腊肉..
熏肉烟熏炉 鸡翅鸭翅烟熏机 自动控烟上色炉烟熏炉的操作规程: 1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物; 2、检查完毕后打开烟熏炉的电源; 3、点按“工艺选择”,根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选..
麻冻肉又叫微冻肉,就是-4℃左右的冻肉,我公司生产的切丁机不仅可以切冻肉,鲜肉也是可以切制的。像球茎类蔬菜、腊肉、火腿等都可以进行切丁,应用还是比较广泛的。设备主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统..
猪蹄Q弹的口感及烧鸡紧实的肉感都是跟其生产工艺分开的。尤其是烟熏烘干至关重要。想要猪蹄色泽诱人、口感Q弹,就要有好的工艺及设备来配合才能很好的完成,我公司生产的烟熏炉,品质有**,销往全国各地,是很多食品加工厂的不错选择。 ..
果蔬流水清洗流水线不仅果蔬供应商可以用,酱菜生产厂、果蔬加工厂都会用的到。生产需求不同,用到的设备也不同。我公司一直专注于研发生销售食品机械,公司设备一直紧跟市场需求,不断新精进。能好的满足不同生产工艺的需求。酱菜是常..
人们生活水平的提高,使得人们对食材的要求也在不断发生变化。现在很多果蔬都是经过清洗、消毒、风干、包装后再进行出售的。我们会发现越来越多的大型商**对于果蔬的处理越来越细致。运用这种附加的服务来吸引多的顾客进行采购。人们生..
切丁机常用的有350型和550型两种型号,其分类是根据切割槽长度来区分的。350型切割槽尺寸为84*84*350mm,550型为120*120-*550mm。设备工作时采用液压站推料,切割厚度可通过液压自行调整,以满足不同厚度的需要;多功 能切冻肉丁机预压..
切丁机工作时拨盘带动被切物体高速旋转,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断到切成所需要的立方体或长方体,这就会一个完整的三维一体切割流程。切丁机工作一行程后,刀片..
我公司生产的净菜加工设备精工细做,美观大方,于适用性、耐用性为一体,并可根据客户要求,调整设备结构细节,主要适用于蔬菜食品加工厂、蔬菜配送企业、大型餐饮配送企业、大型企业员工食堂、脱水蔬菜加工企业、速冻蔬菜生产企业等。..
牙签肉、牛肉粒作为比较好吃的小吃,已经广泛在各大超市进行销售。然而牙签肉、牛肉粒的生产加工自然少不了切丁机。切丁机是一款常用的肉类切丁设备,可以轻松实现切片、切丝、切丁等,主要针对如猪肉,牛肉,羊肉,鸡胸脯肉等肉类,也..
麻辣香肠是川味灌肠的一种,记得**次品尝到这美味的香肠,还是三峡**过来的邻居自己制作,送给我们品尝的。吃起来香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,**次吃就被其*特的口味所吸引,这可能也是其**大江南北的原因吧。传统制作灌肠,比较耗..
火腿肠跟方便面是我们很多80/90后小时候的美好回忆。小时候一毛钱可以买雪糕,方便面火腿肠都也不**过一块钱,但也成了小时候零食里的奢侈品。但随着时间的推移,生活水平的提高,现如今肠类已经成为了我们日常的小吃,而且种类和口味也..
有些食物,可以填饱你的胃,同时也能满足你的灵魂。我至今都还记得这天吃的那条皮薄润香、扎实有料的腊肠,那浓郁美艳的肥瘦混合,满足了我们甩着哈喇子一路狂奔时的所有想象,至今仍在大脑的核心记忆区里闪闪发亮,以至于成年以后任何..